可以將酸奶用微波爐加熱,但注意火力, 加熱到常溫(25℃)即可。加熱時間過長或者火力過大,除了繼續(xù)殺死乳酸菌,還會使得酸奶變得稀薄,口感變差。 加熱后的酸奶應(yīng)盡快飲用,以免長時間放置變質(zhì)。