藍(lán)莓酸奶糕做法

藍(lán)莓酸奶糕

食材

步驟

1、將往碗中磕入1個(gè)雞蛋，加入20克白砂糖攪拌均勻

2、再加入30克中筋面粉攪拌均勻

3、繼續(xù)倒入200克酸奶攪拌均勻，酸奶面糊就做好了

4、在模具底部墊一層油紙，再鋪上一層藍(lán)莓

5、倒入將拌好的酸奶面糊

6、最后冷水上鍋，水開(kāi)后蒸20分鐘，放涼或者放入冰箱冷藏一下，然后脫模和切塊即可

藍(lán)莓酸奶糕就做好啦！